芸術は、爆発だー！

カフェパリ・深夜２８時。カクテルに付けていた花と傘を頭に刺し、ちょける・こんな芸術的？な子も来ます。
（カフェパリは幅広いお客様に支えられ、コンニチ迄何とかやれています。）

今日は、お酒の話です。
“アブサン”！このお酒の名前は聞いたことある方、飲まれた事ある方は沢山いると思います。
透明なお酒に水を垂らすと、乳白色になるこのアブサンは、ピカソやゴッホなど芸術家が愛した華やかなお酒として、有名です。

フランス料理のブイヤベースの隠し味にも使われます。

味わいは、薬草？歯磨き粉？などと良く言われますが、慣れると中々良いもんですよ。

カフェパリには、黒色やブルー（これは日本では見かけないよー）と緑色があります。

一度、是非機会がありましたら、芸術家の愛したこのアブサン！　お試しください。
（但し、後悔されても知りません。）

こんな言葉があります。
”アブサンには思いが募る”　アディスン・ミズナー

誰？