「芸術・アブサン・バー・お客様・可愛い」の記事一覧
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芸術は、爆発だー!
カフェパリ・深夜28時。カクテルに付けていた花と傘を頭に刺し、ちょける・こんな芸術的?な子も来ます。
(カフェパリは幅広いお客様に支えられ、コンニチ迄何とかやれています。)
今日は、お酒の話です。
“アブサン”!このお酒の名前は聞いたことある方、飲まれた事ある方は沢山いると思います。
透明なお酒に水を垂らすと、乳白色になるこのアブサンは、ピカソやゴッホなど芸術家が愛した華やかなお酒として、有名です。
フランス料理のブイヤベースの隠し味にも使われます。
味わいは、薬草?歯磨き粉?などと良く言われますが、慣れると中々良いもんですよ。
カフェパリには、黒色やブルー(これは日本では見かけないよー)と緑色があります。
一度、是非機会がありましたら、芸術家の愛したこのアブサン! お試しください。
(但し、後悔されても知りません。)
こんな言葉があります。
”アブサンには思いが募る” アディスン・ミズナー
誰?